Cuisine de tous les jours
2012年4月29日日曜日
香菜と黒豆のごはん
Black soy bean and coriander rice
Riz au soja noir
et coriandre
香菜をたっぷりいただくエスニックなごはん。
【材料(2人分)】
雑穀ごはん
2膳分
ゆで黒豆(市販品) 1カップ
オリーブオイル 大さじ1
ナンプラー 大さじ1
香菜 適量
【つくり方】
1. あたたかいごはんに、黒豆、オイル、ナンプラーを混ぜる。
2. 香菜をトッピングしてできあがり。
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