海老とグレープフルーツのベトナム風

Vietnamese shrimp and grapefruit
Crevettes et pamplemousse vietnamiennes 

茹で海老、ピンク・グレープフルーツ、ディル、

パクチー、ミント、生姜、紫玉ねぎ、ピーナツを

ざっくり混ぜ、ヌクチャムをかけてベトナム風に。

暑さの続く日々、毎日食べれる一品。