Cuisine de tous les jours
2012年1月19日木曜日
間引き菜春菊の混ぜご飯
Garland chrysanthemum shoot rice
Riz aux garland chrysanthèmes
春菊の間引き菜とさっと混ぜるだけの
エスニック風ごはん。
【材料】
ごはん 適量
春菊の間引き菜 適量
ナンプラー 適量
ごま油 適量
粗挽き黒こしょう 適量
柚子果汁 適量
【つくり方】
1. 春菊を洗ったら、適当な大きさに手でちぎる。
2. あたたかいごはんにすべての材料をざっと混ぜて、できあがり。
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