新たまねぎのアラ煮

Spring onion and sea bream
Oignon de printemps et dorade

まだまだ続く
あきる野野菜。
小玉な新玉ねぎは
鯛のアラ、黒粒こしょう、
酒、塩、醤油で
ことこと煮て。