トマト・アボカド

Tomato and avocado salad
Salade de tomate et d'avocat

トマトとアボカドに
香菜を加えた
エスニックな一皿。

【材料＆つくり方】
アボカド1個は皮と種を取り除き、
1.5センチ角に切る。

プチトマト5個は1/2個にカット。

香菜はざっくり刻む。

野菜類にごま油大さじ1、
ナンプラー小さじ1、
ライム果汁大さじ1、
塩、こしょうを加え、
ざっと混ぜてできあがり。