切り干し大根のうま煮

Cooked dried Japanese radish and vegetable
Radis japonaise séchée cuits et légumes

ごま油で炒めた千切りニンジン、
水で戻した切り干し大根、
戻し干し椎茸、
棒切り蓮根＆こんにゃくを
醤油＆みりんで煮た一品。