バナナブレッド風

Banana bread
Pain à la banane

2年ごしの冷凍バナナの消化で
バナナブレッド風のお菓子。
バナナ、ココナツオイル、メープルシロップ、
卵、クルミ、薄力粉、ベーキングパウダーが材料。
ちょっと粉が勝ち過ぎだったので
次回は豆乳をプラスしてみよう。

窓辺でひなたぼっこ。
だんだんそういう季節になってきました。