ちりめん穂紫蘇

Dried mini sardine and inflorescence of Japanese basil
Petite sardine séchée et inflorescence de basilic japonais

実家の庭先でつんだ大量の穂紫蘇。
天ぷらにするとおいしいらしいながら
揚げ物はしない我が家。
ちりめんじゃこと一緒に佃煮風に。
じくからはずしよく洗った穂紫蘇を
ごま油でじゃこといため、
みりんと醤油で軽く煮詰める感じ。
できあがりにラー油をたらして。
これ、日持ちしそう。

耳の毛の長さが
いい感じ。
そらにはボブスタイルが似合うね。