里芋のソイベシャメル・グラタン

Taro gratin

Gratiné Satoimo

里芋のソイベシャメル・グラタン。

ソイベシャメル、

油分をバター＆オリーブオイルにしたら

ずいぶんコクが出た。

前はよく買っていたBIG ISSUE。

ここ数年は都心から離れたりして

購入してなかったけど、久々に。

スヌーピー特集が面白かった。

そして森 星ちゃんが広告に出てる

イタリアのレッグウエア、

それなりのお値段と思ってたけど、

セール品は無印と同プライスだったので

買ってみた。