牛すね肉と白いんげんの煮込み

Stewed beef shank and white beans
Jarret de bœuf mijoté et haricots blancs

薄切りばかり買っていたA５ランクの和牛のすね肉を発見してから

はまっている白いんげんとトマトとの煮込み料理。

使っているお豆はこのイタリアのもの。

ヨーロッパからやってきて

150円くらいはびっくりプライス。

最近の公園。