Cuisine de tous les jours
2011年6月11日土曜日
大豆ごはん
Soybeans rice
Riz au soya
ゆで大豆を炊き込んだ、
やさしい味のごはん。
【材料(つくりやすい分量)】
米(無洗米) 2カップ
ゆで大豆
2カップ
だし汁 2.2カップ
塩 適量
【つくり方】
米にだし汁、塩、ゆで大豆を加え、
40分以上浸水させてから、
普通に炊いてできあがり。
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