あきる野ピーマンの醤油麹

Bell pepper and deep fried bean curd with rice malt say sauce
Poivron et Abura-age au sauce de soja fermenté
あきる野の野菜シリーズ、
ピーマン。

油揚げと一緒に
グリルパンでさっと焼いて
醤油麹をソースに。