パキスタンのスパイスでフィッシュカレー

Fish curry with Pakistani spices
Curry de poisson aux épices pakistanaises

ちょっと酸味のあるパキスタンのスパイスで

フィッシュカレー。おいしいバゲットに

カレーをひたして食べるのが目下のブーム。

具合が悪そうなのに写真を撮っていたら

モデルしに来てくれたソラさん。

ソラさんはまた居間で一人寝の朝、

人間は６時半起床で、粗大ごみ・掃除機を外へ。

具合があんまりよくなさそうなのに玄関で待っててくれた。

今朝も酷い咳。でもミルクはちょっと飲めて、

白菜と茹で鶏３～４カケを食べれたソラさん。

主治医でない病院の朝投薬前のお散歩で

チョコ・ソフトクリームのような大が。

昨日の新しいフード（おやつ？）が原因か？

でも4.68Kgをキープできました（服込み）。

帰宅後は日差しをあびて朝寝。

12時ちょっと前にトイレにこもってるな、

と思ったら、またゼリー状態のごくごく軟便。

また消化器系が調子悪いのかも。

朝投薬の帰り、マルポメ（？）の飼い主さんと立ち話して

どっちも心臓が悪いことがわかり、

「毎日好みが変わる」と話していたら

娘さんがドッグフードを作る方とのことで

骨の入った特製フードをくださる。

「気に入ったら102をピンポンしてね」と

またキャッチされる飼い主。

骨でないところをソラさんにあげてみても

食べず、、、鹿肉ヒラヒラを出したら、ほんの少しだけ。

夜投薬の際、下痢止めをお願いするか、ね。

The City Bakery

The City Bakery
Boulangerie de New York

人気のカフェ＆ベーカリーがテイクアウトできることを発見。

そしてバゲットがかなりおいしい。

月に２～３回は前を通っていたのに、

灯台下暗し。

またまた一人寝していたソラさん。

明け方から咳が酷い。

６時半起床の人間がミルクをあげるも飲まず。

白菜を出したら寄ってきたので、

茹で鶏と交互で食べさせるも２カケ食べたらペッと。

主治医の朝投薬前の軽散歩も

ちょっと歩いたら止まった。

心臓が苦しいのかな。

人間が出かける際、うまい棒１本は完食。

夕方帰宅後の主治医の夜投薬の際、

ポテト＆フィッシュの固いおやつ（フード？）を

あげてみてくれたら

結構食べたソラさん。

その後、軽く歩いたら大も出ました。

帰宅後はかつお節をちょっとと、

茹で鶏を５カケくらい、魔法を３つも食べれました。

今日は暖かかったのに、咳が酷くてどうなるかと思ったけど

夜は食欲が復活して良かった～。

クルフカ

Krowka
Caramel polonais

ムーミンのお土産シリーズその29は

業スーで仕入れたというポーランド菓子、クルフカ。

ちょっと前まで日本では購入困難だったとか。

朝６時半起床の人間がソラさんのトイレで

立派な大を発見して、一安心。

ミルクは飲まないけど、白菜と茹で鶏を４カケ食べる。

主治医の朝投薬を終えて帰宅して朝寝。

ランチは子猫フードを大さじ１くらいと

うまい棒を３本。

夕方人間が帰宅して主治医投薬に行き、

時間かかるな～と思っていたら

Bil Jackのおやつをたくさん食べたらしいソラさん。

帰宅後もホロホロ鶏肉を２本完食して

今日は割とあたたかいせいか調子が良かった。

コムギちゃんにも会えてラッキーday。

パキスタンのスパイス

Pakistani Spices
Epices pakistanaises

ムーミンのお土産シリーズその28は

パキスタンのスパイス。

箱に書かれたレシピに従い；

みじん切り玉ねぎを炒め、

そこにチキン500gを加え加熱し、スパイス大さじ３で焼き付け、

カットしたトマトとヨーグルト100ｇを加えて煮込み、

最後に日本人的アレンジで醤油をちょっと。

酸味と辛味が効いたおいしいカレーの完成。

朝８時前起床のソラさん。

白菜と茹で鶏２カケを食べる。

割と元気そうで2日連続、コムギちゃんに会えた

ラッキーな朝。

主治医でない投薬前、さくさく歩く。

でも大は出ません。

帰宅後、ミルクを飲む。

ランチはうまい棒２本、魔法１コ、

子猫フードを大さじ２くらい。

曇りで天気は悪いけど、日中は割と咳が少ないような。

主治医でない病院で夜投薬。

強制食餌でウェット１コを食べさせてくれたとのこと。

でも目ヤニのとこさわりました、

とのところ、赤むけで痛そう😢…なぜ。

大は出なかったけど帰宅後、

うまい棒１本、魔法２コと

鶏肉ホロホロを１本。

結構食べれたソラさんでした。

イタリアの焼き菓子

Italian baked goods
Pâtisseries italiennes

ソムリエールの切り盛りするイタリアン＆ワインバーで

焼き菓子をテイクアウト。

さっくり軽くてヘルシーなお味。

夜中から明け方、咳が苦しそうだったソラさんは

珍しく一人寝。

朝７時20分起床。置きミルクを少々飲む。

白菜と茹で鶏２カケくらい食べて

主治医の朝投薬へ。

ほんの少し歩いて「もう乗る」とバギーへ。

もちろん大が出ず。

帰宅後も全然元気がなく何も食べない。

人間がランチしてても寝てて

まったく起きないし食べない。

水だけは飲めてる。

一応、シートに行って自力で小はできてます。

日中ひたすら眠るソラさん。

午後、ウェット缶を三分の一くらいを食べたソラさん。

夕方、主治医でない投薬の前にやわらかいけど

大きいのが二つ出た。

帰宅後、茹で鶏を４カケくらいと

ユリナリーパウチを半分くらい食べれて

まあよかった一日。

女性シェフ兼ソムリエールのイタリアン再訪

Italian bar run by a sommeliere
Bar à vin italien tenu par une sommelière

少し前にオープン一周年記念パーティーを開いていた

ソムリエールが一人で切り盛りするイタリアンへ再訪。

４種の白ワインからシャルドネ２杯をチョイス。

いんげんとツナのサラダからスタート。

カリフラワーのトルティージャ。

赤ワインの方法で作られた白は

干しぶどうっぽい味。

とっても美味なイカのフリット。

チャーミングなロゼ。

出汁のきいた魚介の玄米リゾットはつまみにピッタリ。

赤にチェンジ。

締めのソーセージ。

二人で６杯飲んで１万円。また来ます。

朝７時起床のソラさん。

ミルクも飲めず具合が悪そう。

８時前に白菜を切ってみたら

ムクっと起き、サクサク食べるので

茹で鶏もあげてみたけど１カケ食べて後はポイっと。

急に寒くなったので楳図かずおの季節到来。

ご本人は88歳で先日、10月28日にお亡くなりに。

つい最近、KJJの街でお見かけしたばかりだった。

朝の主治医投薬前に軽く歩くも大は出ず。

帰宅後、ミルクは飲まずお水をガブガブと。

午前中から日向ぼっこ。

ランチはウェット缶を三分の一くらいとうまい棒１本。

夕方の主治医投薬前後の軽散歩でも大は出ず。

帰宅後、割と食欲が出て

茹で鶏の残りとユリナリーのパウチを半分強食べられました。

秋のスペシャルパフェ

Autumn Special Parfait
Parfait spécial automne

小諸の秋のスペシャル・パフェ。

トランプ氏が第47代米国大統領就任が決まった朝、

ソラさんは６時半起床。

置きミルクを飲んで、白菜＆茹で鶏を少々食べるも

呼吸があらく、咳も多くて具合が悪そう。

主治医の朝投薬前の軽散歩で大は出ず。

風の冷たい朝なので、そっこう帰宅。

バスタオルを上手に枕にして朝寝を続行。

日向ぼっこの季節。

うまい棒１本のランチから出かける人間から

さらにうまい棒１本をゲット。

夕方帰宅して、主治医のところへ夜投薬に行き、

歩きたそうなのでバギーからおろしてみたら

やわらかいけど立派な大が出た。

帰宅後、食欲もありそうなので

残しておいた茹で鶏を完食。

子猫フードは拒否るも

ユリナリーのパウチを７割程度食べれたソラさん。

残りは黒猫さんへ。