女性シェフ兼ソムリエールのイタリアン再訪

Italian bar run by a sommeliere
Bar à vin italien tenu par une sommelière

少し前にオープン一周年記念パーティーを開いていた

ソムリエールが一人で切り盛りするイタリアンへ再訪。

４種の白ワインからシャルドネ２杯をチョイス。

いんげんとツナのサラダからスタート。

カリフラワーのトルティージャ。

赤ワインの方法で作られた白は

干しぶどうっぽい味。

とっても美味なイカのフリット。

チャーミングなロゼ。

出汁のきいた魚介の玄米リゾットはつまみにピッタリ。

赤にチェンジ。

締めのソーセージ。

二人で６杯飲んで１万円。また来ます。

朝７時起床のソラさん。

ミルクも飲めず具合が悪そう。

８時前に白菜を切ってみたら

ムクっと起き、サクサク食べるので

茹で鶏もあげてみたけど１カケ食べて後はポイっと。

急に寒くなったので楳図かずおの季節到来。

ご本人は88歳で先日、10月28日にお亡くなりに。

つい最近、KJJの街でお見かけしたばかりだった。

朝の主治医投薬前に軽く歩くも大は出ず。

帰宅後、ミルクは飲まずお水をガブガブと。

午前中から日向ぼっこ。

ランチはウェット缶を三分の一くらいとうまい棒１本。

夕方の主治医投薬前後の軽散歩でも大は出ず。

帰宅後、割と食欲が出て

茹で鶏の残りとユリナリーのパウチを半分強食べられました。