2025年7月23日水曜日

ちくわのチーズ・ハーブ焼き

Chikuwa sauteed with cheese and herbs
Chikuwa sauté au fromage et aux herbes
平野レミさんの変チクリンからヒントを得て
作ってみたチクワのチーズ・ハーブ焼き。
とけるタイプのスライスチーズを細長く切って
バジルまたはシソでくるみ
ちくわの穴に入れてオリーブオイルで焼き付けて完成。
ハーブをどっさり入れた方が美味。

ミッフィーのパーティーセット、
なかなかかわいい。