新居で三度目のベトナム・ランチ

Third Vietnamese lunch at M's new flat
Troisème déjeuner vietnamien chez M

６月で引っ越しして1年になるという

M邸に三度目の訪問、もちろんお目当ては

お店よりもおいしいベトナム・ランチ。

ディルのきいた鯛のお刺身の一品は

メゾンの定番。

ニューレシピはこないだ現地で食べてきた味を

再現してくれた厚揚げのトマト玉ねぎソース煮込み。

味付けは二ョクマム、シーズニングソース、砂糖と

最後に粗びき黒コショウをたっぷりと。

トマトのヌクチャム・マリネも

メゾンの定番。

超おいしいエビとアスパラの炒め物。

たっぷりの葉野菜。

定番揚げ春巻きをくるんで。

先生の差し入れ、福島の宮泉酒造の

幻のお酒「寫楽」をホストを差しおいて

おねだりするが、メロン風味でとっても美味。

しめはベトナムで仕入れてきたブン。

肉団子とバラ肉の入った

おいしいスープにつけて

ナマスと一緒にいただきます。

たっぷりのハーブとヌクチャムなどのタレと

とってもよくマッチして美味。

また作ってほしい、

今日もご馳走様でした。

６時頃、お目覚めのチューができて

人間のベッドから飛び降りれたソラさん。

結構調子が良さそうなので、

朝の投薬、メディボールでできるか？

と期待するも拒否。

茹で鶏もスナックボーイも拒否につき

お立ち台にあげてみてミックス薬をシリンジ作戦に変更。

ヤな事されて、朝からぐったりのソラさん。

先生にもらった美味しいお塩とパチリ。

咳も出るのでニトロールを手で与える。

９時頃、マーラーしたり

バウルで遊べるまでに体力が回復。

食欲もそれなり出てきて

魔法２～３コ、ヨーグルト小さじ半分、

普通の粉ミルク少々、歯磨きペーストを口にする。

12時頃、荷造りするBを応援に。

見送りは遠くからしたいそうです。

Bが出かけたら、ぐったりなので

北側の部屋にこもってます、とのこと。

フードなどの仕入れに出かけた人間が

17時頃帰宅してもなかなかお出迎えなしながら

しばらくして出てきたワンさん。

その後もすぐに北側の部屋で引きこもり。

18時頃、大好物の鶏手羽先オーブン焼きをあげるも

全く見向きせず。

仕入れてきたdbfのシニア缶を半分くらい食べ、

１週間以上ぶりの総合栄養食を摂取。

夜の薬は寝込みをおそってケンカしながらもシリンジで成功。

トイレもせず、全然起きてこないので

心配になって23時に見に行くと

とりあえずばベッドに上れていたソラさん。

明日は先生に診てもらいに行こうね。