Pâtisserie TAK.のお菓子

Baked sweets from Pâtisserie TAK.
Pâtisserie TAK. de Shinshu

栗のお礼にとグルメ夫妻にいただいた焼き菓子。

予約していたCHANEL企画の職人展へ。

狙っていたoasis映画上映館がすでに満席故、

CHANEL展は15分しか滞在できず、駆け足で。

混み混みだったのでゆったり鑑賞は無理。

これだけの展示が無料なのがすごいな～と。

ポークカレー

Pork curry
Curry de porc

スマトラカレーの有名店へ。

海老と悩んで、結局メニュー最上部にあった

ポークをチョイス。1300円。

オーダーして１～２分で出てきたカレーは

ダークな見た目の通り、スパイシーというよりビターな感じ。

トリミングに行ってきた3.85キロさん。

真っ白なマルチーズに戻りました。

鯖じゃが

Canned mackerel and potatoes
Maquereau en conserve et pommes de terre

フランス留学時代、毎週金曜の学食は魚がメインだったかな、と。

お弁当をつくらなくなってから

魚食が減ってしまったので

金曜は魚の日に。

鯖１缶（醤油味）、玉ねぎ小１コ、じゃがいも中１コ、

ショウガ多めを厚手の鍋で煮込んでできあがり。

テリーズ・オレンジ・チョコレート

Terry's chocolate orange
Chocolat à l'orange britannique

Oliver Boyお気に入りのテリーズ・オレンジ・チョコレート。

オレンジの房ごとにはずれる設計。

イギリスもなかなか、やる。

今朝、コツコツ廊下から音が。

と思ったら、もっくんが自力でリビングから

人間の寝室までやってきました。

が、この後、ベッドへのジャンプに失敗し撤退、、、。

ドイツのチョコレート

German Chocolate
Chocolat allemand

ドイツ土産のチョコレート。

ドバイチョコを待っていたのに

あまりにも高かったらしく

このパフ入りの普通のものに、がっかり。

秋の雲と浅間山。

栗ご飯

Chestnut rice
Riz aux châtaignes

庭で育った栗で栗ご飯。

10分ちょっと完成する鍋炊きごはんの我が家。

栗はあらかじめ蒸しておいてから

といだお米にオンするのがコツ。

塩こぶをまぶしていただきます。

リビングに放っておいてるもっくんが朝、

ないたので人間の寝室に。

もそもそ、ごろすりなどしてから

自力でベッドからおりてリビングに帰っていった。

と思ったら、また廊下をカツカツ歩いて

寝室に戻ってきて、ベッドにオンしてきたもっくん。

ひじきトースト

Hijiki toast
Hijiki canapé

お弁当をほとんど持っていかなくなったので

余り気味の五目ひじき。

グリルパンで焼いたカンパーニュにのせて

さらにとけるチーズと一緒にカナぺ風に。

たっぷりのタバスコと一緒に。

アナゴのちらし寿司

Conger eel chirashi sushi
Sushi chirashi au congre

冷凍しておいたトビコを使って

アナゴのちらし寿司。

ちょっとお酢が弱かったのと

大葉はもっといっぱいの方がおいしいかったかも。

厚焼き玉子も市販品のお手軽な一品。

タピオカミルクティー・ランチ

Tapioca Milk Tea Lunch
Déjeuner au thé au lait de tapioca

台湾の有名店にてランチセット（1320円）、

まずやってきたのはタピオカミルクティー。とっても美味。

ジーローファンをチョイス。

お米がいまいちながら、スープやミニデザートが美味。

次回は麺のランチセットを試してみよう。

AIに教えてもらって

最近知った移動先検索に便利なRome2Roi。

海外からのお客さん対応がすごくラクに。

シラタキと桜エビのペペロンチーノ風

Shirataki and Sakura Shrimp Peperoncino Style
Shirataki et crevettes Sakura façon Peperoncino

大量にあるニンニク消費のため

シラタキと桜エビをオリーブ油＆ニンニクで

炒めてペペロンチーノ風に。

冷凍してある実山椒は余計だったかも。

ジャファケーキ

McVitie's Jaffa Cakes
Gâteaux Jaffa de McVitie

イギリス通はみんな知ってるジャファケーキ。

スポンジケーキにオレンジゼリー（ジャム？）、

チョココーティングしたお菓子。

涼しくなってきたので

お弁当のおやつに。

高野豆腐とグリンピースの煮物

Simmered freeze-dried tofu and green peas
Tofu lyophilisé et petits pois mijotés 

コンタクトレンズをつくるため

待っていた眼科の待合室のテレビでやっていた料理番組で

紹介していた高野豆腐の煮物。

甘い出汁付きのお手軽タイプを買って

さっそく今晩の副菜に。

冷凍グリンピースで青みを。