柿山のお煎餅

Gift from Dr. Okabe
Cadeau du Dr Okabe

ぞくぞくお弟子さんから届く日々。

プリンセスにも少々、差し入れを。

眩しいよー、とそらさん。

栗ぎんなんご飯

Rice with chestnuts and ginkgo nuts
Riz aux châtaignes et noix de ginkgo

栗ぎんなんご飯、

なかなか美味。

超寒いので氷柱がすくすく育ってます。

ゆで卵のせ味噌汁の朝食

Japanese breakfast
Petit-déjeuner japonais

ここ数か月のブームは

手でざっくり割ったゆで卵をのせたお味噌汁。

満足感あり。

午前休をとってかけこみで

マリークワント展へ。

20代の頃、大好きだったブランド。

今、見てもやっぱり好き。

そしてとうとう東急本店閉店！

レストラン街の松本楼だったかロゴスキーだったか

懐かしい。

Ms. Nomiya Maki Tシャツに続き、

マリークワントでもTシャツ購入。

このところのブームは首元のつまったTシャツ。

デメルの生クッキー

Demel’s fresh cookies
Biscuits crus Demel

最近知った、とっても美味しいものは

デメルの生クッキー。

手袋ギフト。

Tsubo弁 その１

Tsubo-bento 1
Premier bento-déjeuner de l'année 2023

今年最初のお弁当。

小諸高原美術館へ。

最高の眺め。

ろくもんにも出会た。

Aokubiランチ

Bistro Aokubi
Délicieux déjeuner italien

そらと行きたいビストロへ。

細切り鶏胸肉と人参のカレー・カシュ―炒め

Shredded chicken breast and carrot curry cashew
Poitrine de poulet effilochée et carrptes, noix de cajou au curry

鶏肉、人参を細切りにし、

オリーブオイル、ニンニクで炒めたら、

カシュ―とカレー粉、オイスターソースを加えて

過熱して出来上がり。

ここ最近のブームになってる常備菜。

炒めコンニャクの麺汁煮

Konjac stir-fried in dashi
Konjac sauté au dashi

コロナ前の業務に戻りつつあり、

毎日忙しいので、常備菜づくりを再開。

今日は胡麻油と鷹の爪で炒めた薄切りコンニャクの麺汁煮。

青菜と和えたり、いろいろ使えて便利な一品。

公園の真ん中にこんなベンチを発見。

秋田の金萬

Kinman from Akita
Gâteau japonais d'Akita

生菓子タイプしかなかった事から

東京ではなかなか食べれなかった秋の金萬。

個包装が発売になって、お土産にも

持って帰れるように。

今年もピンクとパープル、

2鉢を買ってみたヒヤシンス、

とってもいい香り。

AZUMAYAランチ

Lunch at Italian restaurant
Déjeuner à AZUMAYA

噂のAZUMAYAでランチは、

自家栽培野菜がメインのサラダと前菜。

お肉系のペンネ。

ポモドーロも絶品。

デザートも美味しくて大満足。

５つの丸が縁起いいね～、と

Ken-Zより届いた写真。

カスレ・ランチ

Lunch with stewed dishes from the south of France
Cassoulet

M家からのお持たをラムカンに入れて焼いてカスレ・ランチ。

お嫁にいったオーバル27㎝ 鍋でまたつくってねー。

ひと悶着のすえ、コンロだけが届く。

まあ、とりあえずはハウスしとくそうです。

今まで手付かずだったキッチンの汚れに

ワンさん、おびえてるそう。

今年の福箱

Lucky box 2023
boîte chanceuse 2023

2023年の福箱の中身は？？？

新年のプレート

New years dish
Assiette du nouvel an

プリンセスと、懐かしいお皿で新年をむかえて。

翌朝は雪。

Oのデリバリーフードその33

Delivery food service
Service de livraison

今年最後のお弁当、

お煮しめ風のおかずもあって

助かるー。

11月、ミキティー地元の製麺所前のソラさん。

白銀のかまぼこ

Hakugin Kamaboko
Surimi Yamaguchi

今年も地元OZKで仕入れた

白銀のかまぼこ。

新年のお楽しみ。

最近の読書：

「母ではなくて、親になる」（山崎ナオコーラ）

「私の盲端」「植物少女」（朝比奈秋）

「自分は自分　人は人」（和田秀樹）

「カスタマーサクセスとは何か」