2014年5月28日水曜日

タプナード

Tapenade
蒸し野菜といただく
タプナード。

【材料/つくり方】
種なしオリーブ 2カップ
アンチョビ 2フィレ
オリーブオイル 1/2カップ
レモン果汁 小さじ1
にんにく 1片
バジル 一つかみ

材料全部をハンドミキサーで
なめらかになるまで撹拌して完成。