2015年11月6日金曜日

鯛の練り物

Sea bream shaped fish paste
Gâteau de poisson sous forme de dorade
東北−北関東土産の鯛型のかまぼこ。
220度のオーブンで20分グリル。
間引き菜春菊を柚子でマリネしたサラダに
トッピングして。