今年の赤紫蘇ジュース

Red Shiso juice of this year
Jus de Shiso Rouge de cette année

今年もいただいた世田谷育ちの
赤紫蘇でつくったジュース。
配合は、水4リットル、リンゴ酢１リットル、
グラニュー糖１キロ、クエン酸小袋7、
これを２つのお鍋で。
クエン酸の配合がよかったみたいで
すっきりした味わいに。

梅雨なのに
あんまり降らない雨。

なので毎朝お散歩に行ける。

いいのか、悪いのか。

バラをくわえる犬。