2014年2月3日月曜日

椎茸と大根の粕汁

Sakekasu miso soup
昆布&椎茸出汁に
大根、ネギ、油揚げと
味噌、仕上げに酒粕を加えた
体あたたまる一品。
たっぷりの七味と
柚子皮をちらして。