2014年2月18日火曜日

美食の都、リヨン

Gourmet town Lyon
Cite de gastronomie, Lyon
噂通り、
リヨンはシャルキュトリの宝庫。
シャルキュトリ・パティシエールなる
ブリオッシュ・タイプも種類豊富。
さすがポール・ボキューズの
お膝元、名前のついた建物も。
リヨン出身のサンテクジュペリに
ちなんでか、Petit Prince。
シャルキュトリ・ショップで
さっそく
ブリオッシュ・タイプと
細めのGendarmeを。
サンジャン大聖堂。
オペラ劇場。
ノートルダム。
古代ローマ劇場、
南仏を彷彿させる。
研修生のファラが、
「リヨンは南仏の入り口」と
いっていたのに
なんとなく納得。