豆腐とサーディンのグリル

Grilled Tofu and oil sardine
Tofu et de sardine grillée

水切りして

さっとソテーした豆腐と

オイルサーディンをしきつめて、

刻みオリーブ＆ドライトマト、

パン粉をトッピング、

サーディンのオイルをまわしかけて

220度のオーブンで15分グリル。

ワインに合うおつまみ。