2014年6月13日金曜日

豆腐とサーディンのグリル

Grilled Tofu and oil sardine
Tofu et de sardine grillée
水切りして
さっとソテーした豆腐と
オイルサーディンをしきつめて、
刻みオリーブ&ドライトマト、
パン粉をトッピング、
サーディンのオイルをまわしかけて
220度のオーブンで15分グリル。
ワインに合うおつまみ。