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Cuisine de tous les jours
2014年6月27日金曜日
シュークルトフ
Pot au feu kind of recipe
同居人からの肉料理リクエストにつき、
手羽元、ソーセージ、
キャベツの塩漬け(市販品)、
生キャベツ、ニンジン、
じゃがいも、粒こしょう、
グローブ、ローリエで、
シュークルート風ポトフ。
酸味がきいてていい感じ。
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relaxmax
Tokyo, Japan
好物:枝豆、海苔、蓮根、桜、繊維。
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