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Cuisine de tous les jours
2018年2月24日土曜日
赤茎ほうれん草
Red roots spinach
Racines rouges épinards
茎はしっかり、葉っぱはやわらかな
赤茎ほうれん草。
久しぶりにココナツオイルで
カレー風味の煮込みに。
玉ねぎと茹でダイスと一緒に
ベジタブルマサラと
ココナツミルクで軽く煮込むだけの
簡単な一品。
インド通のNさん直伝のレシピ。
去年、里親さんにむかえられた
カリンの子猫時代。
成猫になってからも
スタイルをキープし続けた
数少ない実家のネコ。
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relaxmax
Tokyo, Japan
好物:枝豆、海苔、蓮根、桜、繊維。
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