唐津の綿屋旅館

Wataya-ryokan in Karatsu
Hôtel Wataya à Karatsu

三度目の唐津。

今回の宿は綿屋さん。

魚中心の夕食。

 お酒は地酒の古からつ。

 呼子でないけど、おいしいイカの天ぷら。

 宿近くの旧唐津銀行。

中をちら見。
美しい。

唐津の川島豆腐店

Kawashima Tofu shop in Karatsu
Kawashima magasin de tofu à Karatsu

唐津でおいしいと有名な
川島豆腐店のざる豆腐。

 前に泊まった洋々閣の朝ごはんに
ここのお豆腐が出たような。

 遠くに見える唐津城。

 藤棚、石垣もいい感じ。

 唐津は石垣がいい。

 遠くに臨む虹の松原。
福岡からの電車はここを沿って走る。

宝当神社のある高島。
ご利益がありますように。

開花堂のお菓子

Sweets from Kaikado
Bonbons de Kaikado

唐津の和菓子屋さん、開花堂。

悲恋物語「さよ姫」は
和三盆がほろほろの落雁。

 くんちの落雁も。

 二度目の曳山展示場。

やっぱりこのお魚モチーフが一番好き。

 曳山の修理風景。
今回は小西美術工芸社が担当。

呼子のイカ

Yobuko Squid
Calmars de Yobuko

 福岡から唐津へ。

 唐津市内でも呼子のイカを食べられると聞いて
さっそく「玄洋」へ。

呼子のイカの活き造り。
二度目の感動のお味。

お酒は地元の太閤。

イカシュウマイなども美味。

ゲソは天ぷらにしてくれる。

からくり時計見物。

マンホールに唐津城。

生け垣に使われている細い竹、
その昔は矢など武器になったのだとか。

小倉・稚加榮のランチ

Chikae lunch in Kokura
Déjeuner de Chikae à Kokura

久しぶりの九州。

稚加榮のランチを楽しみにしていたものの

博多本店は長蛇の列で入れず。

気を取り直して小倉店へ。

いけすを眺めながらランチを待つ。

福岡空港のお土産でおなじみの明太子のサービスも。

このボリュームで1300円、

行列に納得。

お土産ショップも。

小倉城をパチリ。

前に来たときは確か夜だったはず。

はじめての福岡キャナルシティー。

グリーンとパープルのツリーの配色がいい感じ。

 そしてどうしてもみたかったTeam Laboの作品。

ライトアップにも感動。

 何分見ていてもあきない動くイルミネーション。

 すごい才能だなーと、
同時代に生まれていてよかった。

 博多駅のライトアップも美しい。

鯛の練り物

Sea bream shaped fish paste
Gâteau de poisson sous forme de dorade

東北−北関東土産の鯛型のかまぼこ。

220度のオーブンで20分グリル。
間引き菜春菊を柚子でマリネしたサラダに
トッピングして。

ごぼうのお漬け物

Pickled burdock from Kyoto
Bardane mariné de Kyoto

たぶん今年最後の京都出張。
京都駅の伊勢丹で恒例の買い出しで、
今回はごぼうのお漬け物などを。

今回も素敵な韓国土産。
螺鈿の鏡。

サイズもいい感じ。

松茸ごはん弁当

Matsutake mushroom Bento box
Bento boîte avec Matsutake champignons

関西土産の松茸。
家の中が良い香り。

新米で松茸ごはんに。
自分で松茸ごはんを炊いたのは
いったい何年ぶり？
ゆで卵とチキン竜田、
間引き菜春菊のナムルのお弁当。