手作りワンタン

Shrimp wonton
Wantan aux crevettes

1年前にも師匠の住む街で仕入れた

ワンタンの皮。

今回も２パック、約132コをいっきに冷凍に。

トリミングに行ってきた5.4キロさん。

1月1日以来、血尿は再発せずで、

ひとまずは安心。

初稽古

First lesson of the year
Première leçon de l'année

コロナの影響で２年間お休みしていた

お稽古を再開。

お孫さんにお願いされたという

かわいい花びら餅。

そして門松をかたどった生菓子。

たった二人のお稽古…もったいないなー。

ゴディバのカレ

Godiva carré
Carré de Godiva

ホワイトチョコ入りの

カレは珍しいのでは。

最近、朝日のあたる特等席、

プリンセスが圧勝しているような。

Oのデリバリーフードその１

Delivery food service
Service de livraison

今年最初のお弁当、

揚げ物、焼き物、煮物と豪華。

2種のタレ

Two types of sauce
Deux types de sauce

唐辛子とネギ、

偶然同じ時期にタレ調味料をいただきました。

これらがあれば、お豆腐があっという間に

おつまみに。

労働者諸君！と寅さんのごとく

働く人間を毎朝チェックするプリンセス。

中目黒のおかき

Rice cracker from Nakameguro

Biscuit de riz  de Nakameguro

吞兵衛Iちゃんのお土産は

楊枝でいただくピリ辛おかき。

おつまみにぴったり。

乾燥糸こんにゃく

Dried thread-like konjac

Konjac filiforme séché

乾燥タイプの糸こんにゃくをいただきました。

これ、ストックしておけて便利ー。

つららまで！

白銀のかまぼこ

Hakugin's fish cake

Hakugin kamaboko

この時期限定で地元でも購入可能な

白銀の蒲鉾。

6本買ったあと、

また行ったら売り切れ…。

朝日をあびてグルーミング中。

こっちは雪。

タイガーワイン

Tiger wine

Vin étiquette Tigre

今年の干支、

寅ラベルのワイン。

なんて素敵な贈り物。

こっちのコはもっと食べたいと

目力つよめ。

Mでランチ

Lunch at M

Déjeuner au M

約2年ぶりに会うＩちゃんとＭにてランチ。

前菜盛り合わせ。

おいし過ぎるキノコのスープ。

キノコとべーコンの

濃厚ソースのショートパスタ。

マンゴープリンのデザート。

地元にあったら週１で通いたい。

Oのデリバリーフードその111

Delivery food service

Service de livraison

今年最後のお弁当は111コ目。

プリンセスだけの場所だったのが、早くも取り合いか？

 

トマトのヌクチャム・マリネ

Nuoc Cham Marinated Tomato

Tomate marinée Nuoc Cham

おしゃれ番長Mちゃん直伝の

トマトのヌクチャム・マリネ。

N大さじ2、S大さじ3、E大さじ2、L大さじ3、

ニンニク・唐辛子みじん切りがレシピ。

差し入れいただいた洋ナシと生ハムの前菜。

パクチーたっぷり春雨サラダも

ヌクチャムソースで。

念願の初対面の怪獣3歳に

ソラさんは

ドン引き～。

チーズクッキー

Cheese cookies

Biscuits au fromage

Yさんからからいただいた

カマンベールのクッキー。

そして、M夫妻からは

かわいいかわいいドッグカレンダー。

センスのある友人のいる幸せ。

Oのデリバリーフードその110

Delivery food service

Service de livraison

赤と緑のクリスマスお弁当。

まあるい背中は

くまモンにしか見えない。

トリプル・シェフ・ディナー

Dinner by 3 chefs

Dîner par 3 chefs

C邸にて3人のシェフによる

豪華ディナー。

イスラエル風サラダ。

エスカルゴ。

ターキーとガルニチュール。

Oのデリバリーフードその109

Delivery food service

Service de livraison

今回も手のこんだおかずがぎっしりのお弁当。

朝日をあびるプリンセス・アイ。