全粒粉パンケーキ

Whole wheat pancake
Crêpes de blé entier

久々のパンケーキ。

卵1個をよくとき、
無調整豆乳1/2カップ強と混ぜ、
全粒粉＆小麦粉各1/2カップ、
ベーキングパウダー小さじ1を
ふるい入れ、ざっと混ぜて、
よく熱したフライパンで焼くだけ。
メイプルシロップはたっぷりと。
卵なしの配合と
あまり変わらない仕上がり。
次からは卵なしレシピにしよう。