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Cuisine de tous les jours
2014年8月17日日曜日
パパイヤのサラダ
Papaya salad
Salad papaye
宮古島育ちの青いパパイヤ。
映画でみた通り、
皮をむいたら、
包丁でてんてんてん…。
簡単に千切りに。
ナンプラー、ライム果汁、
グラニュー糖、エビ、
青とうがらし、パクチー、
刻みピーナッツでサラダに。
中には真っ白な種が。
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relaxmax
Tokyo, Japan
好物:枝豆、海苔、蓮根、桜、繊維。
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