2014年8月18日月曜日

宮古の海の幸

Seafood from Miyako, Iwate prefecture
Fruit de mer de Miyako
ジャーナリストKさんに
お願いしていた宮古の海の幸。
今年は生うに、焼きウニ、かれい、
いか、たこ、鰹が。
プロの板前さん並のKさん、
お魚担当はもちろん
手巻き寿司用にいろいろ
おいしいお野菜&お漬け物もご用意。
お心遣いに感謝。
余った付け合わせで
混ぜご飯&冷や汁の朝食。
至福の朝。