2019年4月21日日曜日

初たけのこ

First bamboo shoot of the year
Premier pousse de bambou de l'année
今年初の巨大たけのこを
直径22センチのお鍋で
油揚げと一緒にたけのこごはんに。
炊き立てはもちろん
おひつで荒熱をとったのも美味。
今年はあと何回
たけのこを炊くかな。
ひめかわのお味噌汁と
一緒に朝ごはん。
木の芽は我が家のプランター育ち。
お味噌汁のさやいんげんは
世田谷育ち。