ブルーベリー・ジャム

Blueberry jam
Confiture de myrtilles

収穫したばかりのブルーベリー。

冷凍ストックの世田谷レモン果汁と

グラニュー糖でジャムに。

相変わらずの目分量につき、

かなり甘めな仕上がりだったけど、

一晩おいたらかなり美味。

煮詰め方は甘いけど、日持ちもしそう。