2025年6月23日月曜日

ズッキーニのベトナム風

Vietnamese style zucchini
Courgettes à la vietnamienne
庭のまだ成長段階のズッキーニを収穫。
生のままスライスして
簡単酢・ヌクマム・青唐辛子・ごま油に漬け込んで
ベトナム風の一品に。
知らない家が怖い、もっくん。
家にようやく入れたと思ったら
ベランダ付近に陣取る。
怖がりだね~。