Spare ribs and lentils simmered in ponzu sauce
Travers de porc et lentilles mijotés dans une sauce ponzu
一回茹でこぼしてきれいにしたスペアリブをTravers de porc et lentilles mijotés dans une sauce ponzu
水&ポン酢、メープルシロップ、
ローリエ、胡椒で柔らかく煮込んで、
最後に缶詰のレンズ前を加える簡易版煮込み料理。
食べてないときは基本的に寝ているもっくん。2~3歳なわけないよね。