2025年7月13日日曜日

もっくんお披露目の食卓

Lunch party
Déjeuner convivial
もっくんに会いに来てくれた
子供の頃に犬を飼っていたという港区女子Eちゃん。
ゴーヤの簡単酢&ヌクマム漬け、MAKIだれトマト、
レミぎも、セロリ・ピーナツバター、
クリチ干し柿、エビとグレフルなど我が家の定番でスタート。
魚のメインディッシュはMAKIダレのお刺身サラダ。
いつもながら大好評(次回作る際、紫玉ねぎはもっと入れる)。
肉のメインはスペアリブ&レンズ豆のポン酢メープル煮込み。
黒粒胡椒を一つかみ入れて、パンチを。

もっくん、Eちゃんに何度もお手をして、
完全マスター✨