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Cuisine de tous les jours
2014年12月3日水曜日
コーンおから
Hijiki seaweed and corn
Hijiki algues et le maïs
スイートコーン缶の煮汁を
出汁にして炊いたおから煮。
ごま油で椎茸、にんじん、
油揚げ、木耳の細切りを炒め、
コーン水煮汁に水を加え、
さらにグリンピーズ、おから、
ざらめ砂糖少々、塩、醤油を
投入して、煮詰めて完成。
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relaxmax
Tokyo, Japan
好物:枝豆、海苔、蓮根、桜、繊維。
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