柚子ジャム

Yuzu jam
Confiture de yuzu

今シーズン、たぶん最後の
世田谷育ちの姫柚子。

約35個をグラニュー糖350グラムで。

皮は千切りして二度湯でこぼし、
種は出汁パック、
果汁はこして利用が
基本レシピ。

毎回サイズで迷う
プチバトー。
16と18 ansを購入ながら
今後は16歳でよさそう。

2013年振りに百貨店でシャネルのグロスを。
メンバーズカードも更新したけど、
今度はいつ使うか…。

モード界の皇帝こと、
カール・ラガーフェルドが
85歳でお亡くなりに。
ＲＩＰ。