塩味クランペット

Crumpet with salad
Crumpet avec salade

メープルシロップもおいしいけど、
タラモやスモークサーモンなどなど
塩味でいただくのが
クランペットの醍醐味。
湘南育ちの野菜と
マヨネーズと一緒に。

ソースは軽井沢の
アンチョビ・マヨネーズ。