2013年10月12日土曜日

ベトナムの胡椒

Pepper from Vietnam
Poivre de Vietnam
ベトナム土産の
得体の知れなかった
調味料。
中身は胡椒。
甘酢なのか
お酒なのか、
何かの液体に漬かって
辛みがほどよく抜けてる感じ。