タイ風ツルインゲン

Thai mood beans
Haricots vert au Thailand

インテリアショップで
売られてるのは湘南野菜。
確かツルインゲンと
名前があったような
長い長いインゲン。

じっくり目に蒸して
ナンプラーとごま油で
さっと和えてタイ風に。
ショウガをたっぷりのせて。