カニごはん

Crab rice
Riz au crabe

カニ缶を混ぜ込んだ
炊き込みごはん。

【材料（4人分）】
米　2カップ
カニ缶　大1缶
水　2.2カップ（カニ缶汁、みりん込）
みりん　大さじ2
塩　適量
冷凍むき枝豆　1カップ

【つくり方】
1.　米をとぎ、水とカニ缶の汁、
みりんとともに1時間以上
浸水させる。

2.　(1)に塩、骨を取り除いた
カニを加え普通に炊く。

3.　炊きあがりに自然解凍させた
枝豆を加え、十分むらして完成。