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Cuisine de tous les jours
2014年11月7日金曜日
2種豆のベジカレー
Beas vegan curry
Curry des haricots végétarien
ひよこ豆でつくるより
おいしく仕上がる気のする
大豆カレー。
炒め玉ねぎに湯を加えたら
レンズ豆投入。
やわらかくなったら
トマト缶、ゆで大豆、
カレー粉、ハーブ、
醤油、塩、こしょうを加えて
1時間くらい弱火で煮込んで完成。
ヴィーガンながら満足感あり。
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relaxmax
Tokyo, Japan
好物:枝豆、海苔、蓮根、桜、繊維。
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