2013年9月9日月曜日

トマト粥

Tomato rice porridge
Soupe de riz aux tomates
実家でたくさんつくっている
縦長なミニトマト。
よく市販されている丸いものより
酸味が強く果肉もかたくて
とっても美味。
3等分程度にカットして
ごま油でさっと焼いて
醤油麹で味付け。
お粥のトッピングに。