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Cuisine de tous les jours
2013年9月9日月曜日
トマト粥
Tomato rice porridge
Soupe de riz aux tomates
実家でたくさんつくっている
縦長なミニトマト。
よく市販されている丸いものより
酸味が強く果肉もかたくて
とっても美味。
3等分程度にカットして
ごま油でさっと焼いて
醤油麹
で味付け。
お粥のトッピングに。
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relaxmax
Tokyo, Japan
好物:枝豆、海苔、蓮根、桜、繊維。
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