カニのアボカド和え

Avocado crab
Crabe au avocat

実家から届いたカニ缶。
久しぶり過ぎて、
カニの身には軟骨がいっぱい入ってたこと、
すっかり忘れてました。


【材料（4人分）】
たらばカニ缶　1缶（135グラム）
アボカド　2個
ライム　1/2個
タバスコ　小さじ1
塩、こしょう　適量


【つくり方】
1.　カニ缶の水分を切り、身から軟骨をすべて取り除き、ざっくりとくずす。


2.　アボカドを縦半分にカットし、種を取り除き、身をスプーンで取り出す。


3.　ボールに、(1)と(2)を入れ、アボカドをフォークの背でつぶしながら混ぜ、ライム果汁、タバスコ、塩、こしょうを加え、全体を混ぜて、できあがり。