Rice ball
Boulet du riz
熊野土産の
おいしい梅干し入りと
刻みねぎ入りのおむすび。
【材料(3個分)】
あたたかいごはん 3膳分
万能ネギ(小口切り) 適量
白ごま 適量
ごま油 適量
梅干し 適量
のり 適量
【つくり方】
1. フライパンに油を熱し
ねぎを軽く炒め塩をする。
2. ごはんに(1)と白ごまを加え
軽く混ぜ、おむすびにむすんで
のりを巻いてねぎむすびの完成。
3. ごはんの中心に梅干しをのせ
おむすびにむすんで
のりを巻き、梅むすびの完成。