ヴァン・ショー

Hot wine
Vin chaud

珍しくジャムを自分で炊いたり、
いただきものもあったりで、
ジャムに恵まれたこの冬。
そんなこんなでありながら
自宅でのパン消費が
極端に少ないここ数年、
ジャムのスペアがちょいたまりつつ、
思いついた Bonne idée がこれ、
ホットワイン。

【材料（1人分）】
赤ワイン（安価で濃いもの。カベルネ系等）　250ml
柚子マーマレード　大さじ1
はちみつ　小さじ1
シナモンスティック　1本
クローブ　1粒

【つくり方】
1.　すべての材料を耐熱グラスに入れ、ざっと混ぜる。

2.　電子レンジで、1分半〜2分程度加熱し、よく混ぜて完成。