Grilled Shishito pepper
Poivre Shishito grillé
シュレッドチーズをトッピングしたシシトウを
オーブンでグリルするだけのお手軽な一品。
【材料(2〜3人分)】
シシトウ 1パック
シュレッドチーズ 大さじ2〜3
醤油 大さじ1〜2
【つくり方】
1. シシトウを洗い、ジクを取り除いたら縦半分に切り、
耐熱容器に並べる。
2. (1)にシュレッドチーズをまわしかけ、
220度のオーブンで10分焼く。
3. (2)に醤油をまわしかけてできあがり。