2012年6月5日火曜日

シシトウのグリル

Grilled Shishito pepper
Poivre Shishito grillé
シュレッドチーズをトッピングしたシシトウを
オーブンでグリルするだけのお手軽な一品。

【材料(2〜3人分)】
シシトウ 1パック
シュレッドチーズ 大さじ2〜3
醤油 大さじ1〜2

【つくり方】
1. シシトウを洗い、ジクを取り除いたら縦半分に切り、
耐熱容器に並べる。

2. (1)にシュレッドチーズをまわしかけ、
220度のオーブンで10分焼く。

3. (2)に醤油をまわしかけてできあがり。