大根とほたての和え物

Japanese radish and scallop marine
Mariné de radis japonais et coquille St-Jaques

柚子胡椒で風味づけした
大根とほたて缶の和え物。

【材料（2〜3人分）】
大根　1/4本
ほたて缶　1缶（180グラム）
柚子胡椒　小さじ1/4

【つくり方】
1.　大根の皮をむき、マッチ棒状に切る。

2.　ボールに(1)とほたて缶（汁ごと）、
柚子胡椒を加え、手でよくもみ和えてできあがり。