Un bol de riz du saumon et oeufs de saumon
酢飯の変わりに、ライム果汁とお塩のごはん。
サーモンとイクラをトッピングして親子丼に。
【材料（2人分）】
サーモンの刺身 200グラム
イクラの醤油漬け 50グラム
大葉 10枚
ライム果汁 1/4個分
塩 適量
ごはん 2膳分
醤油 適量
【つくり方】
1. 大葉はざっと洗い、ごくごく細い千切りにする。
2. あたたかいごはんにライム果汁と塩をかけ、
ざっと混ぜてから、器に盛る。
3. (2)にサーモン、イクラ、
大葉をトッピングしてできあがり。
好みで醤油を。
